Skoraj vsak bodoči čebelar zagotovo razmišlja tudi o medu in drugih produktih, ki mu jih bodo zagotavljale čebele.

O tehnologiji pridobivanja čebeljih produktov je s strani ČZS vsako leto organiziranih veliko predavanj, ki jih je dobro obiskati. Strokovnjaki na svojem področju predavajo o pridobivanju medu, cvetnega prahu, propolisa, voska. Prav tako so organizirana predavanja na temo prodaje. Termini in lokacije predavanj ter delavnic so vsak mesec objavljene na spletni strani ČZS in v strokovni reviji Slovenski čebelar.

Ali ste vedeli?

  • Med so imeli v preteklosti za hrano bogov, imenovali so ga “rumeno zlato”.
  • Prebivalec Slovenije na leto poje 1 do 1,9 kg medu.
  • Za 1 kg medu morajo čebele obleteti 4 milijone cvetov.
  • Čebela za 1 kg medu v panj prinese 3,5 kg medičine.
  • Med kristalizira oz. se strdi, zato ga imenujemo tudi strd.
  • Med se spet utekočini pri temperaturi 40o C.
  • Pregovori in reki: “Padla mu je sekira v med.” “Sladek kot med.” “Marljiv kot čebela.”